• info@gcagro.by
  • г. Минск, ул. Стебенёва 16/3 Офис и склад
  • 9:00—18:00 (пн.-пт.) Время работы
Каталог

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ АНАЛИЗАТОРА МОЛОКА ВИСКОЗИМЕТРИЧЕСКОГО «СОМАТОС-МИНИ»


СОДЕРЖАНИЕ

1 ОПИСАНИЕ И РАБОТА АНАЛИЗАТОРА МОЛОКА ВИСКОЗИМЕТРИЧЕСКОГО «СОМАТОС-МИНИ»
1.1 Назначение
1.2 Технические характеристики
1.3 Состав анализатора
1.4 Устройство и работа анализатора
2 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНАЛИЗАТОРА МОЛОКА ВИСКОЗИМЕТРИЧЕСКОГО «СОМАТОС-МИНИ» ПО НАЗНАЧЕНИЮ
2.1 Эксплуатационные ограничения
2.2 Меры безопасности
2.3 Подготовка анализатора к использованию
2.4 Использование анализатора по назначению
2.5 Возможные неисправности и способы их устранения
3 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ АНАЛИЗАТОРА МОЛОКА ВИСКОЗИМЕТРИЧЕСКОГО «СОМАТОС-МИНИ»
4 ПОВЕРКА АНАЛИЗАТОРА МОЛОКА ВИСКОЗИМЕТРИЧЕСКОГО «СОМАТОС-МИНИ»
5 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ
6 УТИЛИЗАЦИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ, А (обязательное)
А.1 ОПЕРАЦИИ ПОВЕРКИ
А.2 СРЕДСТВА ПОВЕРКИ
А.3 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
ПРИЛОЖЕНИЕ Б (обязательное)


Настоящее руководство по эксплуатации (РЭ) предназначено для ознакомления обслуживающего персонала с техническими характеристиками, устройством и принципом работы анализаторов молока вискозиметрических «Соматос-Мини» (далее — анализаторы) и содержит технические параметры, описание, указания по их эксплуатации, а также сведения об упаковке, транспортировании и хранении анализаторов.

До начала работы с анализатором необходимо ознакомиться с настоящим РЭ.

Эксплуатация анализаторов проводится персоналом, знакомым с правилами работы аналитических измерительных приборов. Общий вид анализатора «Соматос-Мини» представлен на рисунке 1.

Общий вид анализатора молока вискозиметрического «Соматос-Мини»

Рисунок 1 — Общий вид анализатора молока вискозиметрического «Соматос-Мини».

1 ОПИСАНИЕ И РАБОТА АНАЛИЗАТОРА МОЛОКА ВИСКОЗИМЕТРИЧЕСКОГО «Соматос-Мини»

1.1 Назначение

1.1.1 Анализаторы молока вискозиметрические «Соматос-Мини» предназначены для определения количества соматических клеток в молоке по условной вязкости, измеряемой по времени вытекания контролируемой пробы через капилляр с известными параметрами.

Внимание! Параметры капилляра полностью соответствуют ГОСТ 23 453–2014 (диаметр 1,5±0,05 мм, длина 1±0,05 мм).

Анализаторы могут применяться для контроля качества молока на молочных фермах, приемных пунктах, предприятиях молочной промышленности.

1.1.2 Анализаторы изготавливаются в климатическом исполнении УХЛ 4.2 по ГОСТ 15 150–69.

1.1.3 Условия эксплуатации «Соматос-Мини»:

  • температура окружающего воздуха, °С … 20 ± 2;
  • относительная влажность воздуха, % … 30  80;
  • атмосферное давление, кПа (мм рт.ст.) … 84  106 (630  795).

Анализаторы применяются для контроля качества молока на молочных фермах, приемных пунктах, предприятиях молочной промышленности.

1.2 Технические характеристики «Соматос-Мини»

1.2.1 Анализаторы соответствуют требованиям группы 2 ГОСТ 22 261, ГОСТ Р 54 077, ТУ 26.51.53−005−70 513 965−2018 и комплекту конструкторской документации (КД) САП 066.00.00.000, утвержденному в установленном порядке.

1.2.2 Время вытекания контрольного раствора объемом 15 см³ через капилляр (8,3 ± 0,3) с.

1.2.3 Шкала встроенного цифрового секундомера анализатора от 0,1 до 58,0 с. Дискретность отсчета 0,1 с.

1.2.4 Диапазон определения количества соматических клеток в 1 см³ молока от 90 до 1500 тысяч.

1.2.5 Пределы допускаемой относительной погрешности определения количества соматических клеток в молоке ± 5%.

1.2.6 Автоматическое перемешивание смеси перед измерением (вращение колбы) в течение 30±10 с.

1.2.7 Диапазон измерения времени вытекания смеси молока объемом 15 см³ через капилляр от 8 до 58 с.

1.2.8 Пределы допускаемой относительной погрешности измерения времени вытекания смеси молока ± 5%. Примечание — Погрешность измерения времени вытекания смеси молока в диапазоне от 0,1 до 8 с и от 58 до 99,9 с не нормируется.

1.2.9 Время прогрева и установления рабочего режима анализатора не более 10 с.

1.2.10 Продолжительность одного анализа смеси молока не более 4 мин.

1.2.11 Время непрерывной работы анализатора не более 8 ч.

1.2.12 Питание анализатора осуществляется от сети переменного тока напряжением (220 +22/-33) В частотой (50 ± 1) Гц.

1.2.13 Мощность, потребляемая анализатором не более 20 В·А.

1.2.14 Габаритные размеры анализатора не более 190−220−260 мм.

1.2.15 Масса анализатора не более 2 кг.

1.2.16 Средняя наработка на отказ (То) не менее 10 000 ч.

1.2.17 Полный средний срок службы анализатора (Тсл) не менее 8 лет.

1.2.18 Анализатор является восстанавливаемым и ремонтируемым изделием. Среднее время восстановления (Тв) после ремонта не более 4 ч.

1.3 Состав анализатора «Соматос-Мини»

  • Блок электронный цифровой;
  • Устройство перемешивающее;
  • Оптический датчик;
  • Колба;
  • Шнур питания анализатора.

1.4 Устройство и работа анализатора «Соматос-Мини»

1.4.1 Принцип действия:

Принцип действия анализатора основан на взаимодействии водного раствора препарата «Мастоприм» ГОСТ 23 455–79 с соматическими клетками в молоке, в результате которого изменяется вязкость молока (метод определения количества соматических клеток по ГОСТ Р 54 077−2010). В зависимости от времени вытекания смеси молока через капилляр на индикаторе отражается время вытекания и количество соматических клеток в молоке.

1.4.2 Описание структурной схемы анализатора Структурная схема анализатора изображена на рисунке 2.

После введения в колбу анализатора водного раствора «Мастоприм» и молока включается мотор 2 и блок перемешивания 4 начинает совершать вращательные движения на 90. После окончания процесса смешивания исследуемая смесь молока 3 вытекает через капилляр 5. При срабатывании оптического датчика 6 автоматически включается секундомер. Секундомер срабатывает, когда исследуемая смесь перестает вытекать или прерывается. Микроконтроллер 1 суммирует время вытекания смеси молока за 58,0 с, пересчитывает это время в количество соматических клеток в молоке и отображает на индикаторе.

После вытекания смеси и промывки колбы и капилляра дистиллированной водой анализатор готов к проведению следующего измерения.

Структурная схема анализатора молока вискозиметрического «Соматос-Мини»

Рисунок 2 — Структурная схема анализатора молока вискозиметрического «Соматос-Мини».

1.4.3 Конструкция анализатора «Соматос-Мини»

Конструктивное исполнение анализатора приведено на рисунке 3.

Анализатор состоит из трех основных частей — электронного блока 1, оптического датчика 10 и блока перемешивания 8. Блок перемешивания закреплен на оси мотора 7, находящегося внутри электронного блока. В блок перемешивания вставлена колба 11. Оптический датчик состоит из светодиода и оптической линейки закрытой защитным стеклом 9.

В электронном блоке расположены:

  • блок питания, состоящий из трансформатора и платы печатного монтажа;
  • блок измерительный, состоящий из платы печатного монтажа и индикаторного табло;
  • мотор.

На передней панели электронного блока расположены следующие органы управления:

Конструкция анализатора «Соматос-Мини»

На задней стенке электронного блока расположены разъем питания 220 В 50 Гц и выключатель «СЕТЬ». 1 Микро 4 Блок перемешивания контроллер 5 Капилляр 3 Исследуемая смесь молока 6 Оптический датчик 2 Мотор ВВОД < > СБРОС 7

В блоке перемешивания расположены кронштейн с фиксаторами для крепления колбы, колба с надетым через уплотнение капилляром диаметром (1,5 ± 0,05) мм.

Конструктивное исполнение анализатора молока вискозиметрического «Соматос-Мини»

Рисунок 3 — Конструктивное исполнение анализатора молока вискозиметрического «Соматос-Мини».

Примечание: Кнопки 4 и 5 — функциональные клавиши, служат для настройки анализатора и в дальнейшей работе не участвуют (отключены).

1.4.4 Маркировка

1.4.4.1 Маркировка анализатора соответствует требованиям ГОСТ 22 261–94 и конструкторской документации

1.4.4.2 На передней панели анализатора нанесены:

  1. товарный знак предприятия-изготовителя;
  2. условное обозначение анализатора.

1.4.4.3 На задней панели анализатора нанесены:

  1. наименование предприятия-изготовителя, его адрес;
  2. порядковый номер анализатора по системе нумерации предприятияизготовителя (заводской номер);
  3. дата изготовления;
  4. напряжение питания в вольтах;
  5. обозначение технических условий.

Примечание — Порядковый номер анализатора высвечивается на индикаторе при его включении.

1.4.5 Упаковка

1.4.5.1 Анализаторы упаковывают в закрытых вентилируемых помещениях при температуре окружающего воздуха от 15 до 40 °C и относительной влажности воздуха не более 80% при отсутствии в окружающей среде агрессивных примесей.

1.4.5.2 Анализатор упаковывают в транспортный ящик ГОСТ 9142–90 согласно ГОСТ 23 170–78 и КД. Категория упаковки КУ-2, вариант упаковки ВУ-5 по ГОСТ 23 170–78. Консервация — по варианту ВЗ-10 по ГОСТ 9.014−78.

1.4.5.3 Анализатор поместить в пакет, выполненный из полиэтиленовой пленки ГОСТ 10 354–82 толщиной не менее 0,2 мм. Края пакета подогнуть.

1.4.5.4 Вместе с анализатором упаковать эксплуатационную документацию, вложенную в пакет из полиэтиленовой пленки.

2 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНАЛИЗАТОРА МОЛОКА ВИСКОЗИМЕТРИЧЕСКОГО «Соматос-Мини» ПО НАЗНАЧЕНИЮ

2.1 Эксплуатационные ограничения

2.1.1 Не допускается эксплуатация анализатора с механическими повреждениями.

2.1.2 Кислотность исследуемого молока (16−21) °Т.

2.1.3 Не допускается эксплуатация анализатора с истекшим сроком очередной поверки или с отрицательными результатами поверки.

2.2 Меры безопасности

2.2.1 По защите человека от поражения электрическим током анализаторы относятся к 01 классу по ГОСТ 12.2.007.0−75.

2.2.2 К работе с анализатором допускаются лица, прошедшие инструктаж по технике безопасности при работе с аналитическими измерительными приборами.

2.2.3 Эксплуатация анализаторов производится с соблюдением требований ГОСТ 12.2.091−2012.

2.2.4 Запрещается эксплуатация анализаторов в условиях и режимах, отличных от указанных в 1.3 настоящего РЭ.

2.3 Подготовка анализатора к использованию

2.3.1 При получении анализатора со склада следует убедиться в целостности упаковки. Распаковать анализатор и проверить комплектность поставки согласно паспорту. Провести внешний осмотр анализатора и убедиться в отсутствии механических повреждений.

2.3.2 Перед началом работы следует изучить настоящее РЭ, а также ознакомиться с расположением и назначением органов управления.

2.3.3 После установки анализатора на рабочее место под блок перемешивания поставить ванночку из комплекта поставки анализатора. Края ванночки не должны перекрывать оптическую линейку.

Несколько раз промыть колбу теплой водой, затем с помощью резиновой груши продуть колбу и капилляр.

Внимание! Анализатор откалиброван под индивидуальный капилляр! В случае повреждения колбы — снимите капилляр и переставьте его на запасную колбу!

Придерживая блок перемешивания, вставить колбу, слегка надавив на нее так, чтобы она с небольшим усилием вошла в фиксаторы.

Включить анализатор, установив выключатель «СЕТЬ» в положение «1». После звукового сигнала цифровой индикатор должен последовательно показать следующие сообщения: «Соматос-Мини 2.0.7», «0» (серийный номер анализатора), «Готов к работе. Нажмите „ВВОД“». Нажать кнопку «ВВОД». Прозвучит звуковой сигнал, на индикаторе появится сообщение «Залейте пробу. Нажмите „ВВОД“», а блок перемешивания повернет колбу в исходное положение. Повторно нажать кнопку «ВВОД». На индикаторе появится сообщение «Идет перемешивание». Блок перемешивания должен совершить вращательное движение под углом 90 и вернуться в исходное положение. Это должно повториться 10 раз. После остановки блока перемешивания цифровой индикатор покажет сообщение «Идет измерение», а затем сообщение «Результат С=0,0; N=<268». Это показание индикатора свидетельствует о том, что анализатор исправен.

2.3.4 Подготовить контрольный раствор объемом 100 см³ следующим образом. Налить в мерную колбу ГОСТ 1770–74 вместимостью 100 см³ дистиллированной воды ГОСТ 6709–72 объемом 80 см³ и с помощью глазной пипетки внести 30−40 капель черной туши. Раствор тщательно перемешать и добавить дистиллированной воды до объема 100 см³. Раствор профильтровать через бумажный фильтр ТУ 6−09−1706−82 диаметром 150 мм.

2.3.5 Подготовить 100 см³ водного раствора препарата «Мастоприм» ГОСТ 23 455–79 массовой концентрацией 35 г/дм3 следующим образом: 3,5 г препарата внести в мерную колбу ГОСТ 1770–74 вместимостью 100 см³ и долить 70 см³ дистиллированной воды температурой (30 — 35) С. Раствор тщательно перемешать и охладить до (20 ± 2) С. В раствор добавить дистиллированной воды до объема 100 см³. Срок годности растворов не более 24 ч при температуре хранения от 10 до 30 С. Запрещается повторно использовать подготовленные растворы.

2.3.6 Проконтролировать градуировку анализатора следующим образом:

  1. нажать кнопку «ВВОД». Прозвучит звуковой сигнал, на индикаторе появится сообщение «Залейте пробу. Нажмите „ВВОД“», а блок перемешивания повернет колбу в исходное положение;
  2. пипеткой ГОСТ 29 227–91 емкостью 5 и 10 мл влить в колбу 15 см³ приготовленного контрольного раствора;
  3. нажать кнопку «ВВОД». По окончании процесса измерения индикатор анализатора должен показывать время (8,3  0,3) с;

Примечания:

  1. если во время проверки градуировки индикатор будет показывать число (время) 0,0 с — это означает, что в растворе имеется недостаточное количество туши. Влить 4 — 5 капель туши в приготовленный раствор и повторить контроль градуировки. Затем промыть колбу дистиллированной водой и продуть резиновой грушей, протереть защитное стекло, закрывающее оптическую линейку чистой салфеткой, увлажненной раствором нейтрального моющего средства (''Кристалл'', ''Лотос'' и т. п.) и вытереть насухо чистой сухой салфеткой, не прикладывая механических усилий;
  2. если время вытекания больше 8,6 с, это означает, что засорился капилляр и его необходимо прочистить капроновой леской (поставляется в комплекте с анализатором) и контроль градуировки анализатора повторить.

2.4 Использование анализатора по назначению

2.4.1 Включить анализатор, установив выключатель «СЕТЬ» в положение «1». После звукового сигнала цифровой индикатор должен последовательно показать следующие сообщения: «Соматос-Мини 2.0.7», «0» (серийный номер анализатора), «Готов к работе. Нажмите „ВВОД“».

2.4.2 Нажать кнопку «ВВОД». На индикаторе появится надпись «Залейте пробу. Нажмите „ВВОД“», а блок перемешивания повернет колбу в исходное положение. Пипеткой емкостью 5 см³ влить в колбу анализатора 5 см³ приготовленного раствора препарата «Мастоприм». Пробу молока процедить через 4 слоя марли и перемешать. Температура проверяемого молока должна быть (20  2) С. Пипеткой емкостью 10 см³ влить в колбу 10 см³ пробы молока.

2.4.3 Нажать кнопку «ВВОД». Анализатор автоматически перемешает пробу молока и водного раствора препарата «Мастоприм», а на индикаторе появляется надпись «Идет перемешивание». Колба анализатора 10 раз совершает круговое движение под углом 90.

2.4.4 По окончании процесса перемешивания, колба поворачивается, смесь молока выливается через капилляр, срабатывает оптический датчик и встроенный цифровой секундомер анализатора. На индикаторе отображается сообщение «Идет измерение» и линейный индикатор продолжительности измерения. Процесс измерения длится 58,1 с.

2.4.5 Через 58,1 с останавливается секундомер анализатора, срабатывает звуковая сигнализация, на индикаторе высвечивается время истечения 15 см³ смеси молока через капилляр и количество соматических клеток в молоке.

Примечания:

  1. В случае, если на индикаторе высвечивается С=58.1; N≥1500, а в колбе осталось достаточное количество смеси молока, то это означает, что количество соматических клеток в 1 см³ молока более 1500 тысяч.
  2. Если продолжительность вытекания находится внутри одного из диапазонов значений таблицы 2 ГОСТ Р 54 077−2010, то количество соматических клеток в соответствующем диапазоне считается пропорционально продолжительности вытекания

2.4.6 После проведения анализа молока колбу два-три раза промыть дистиллированной водой и четыре-пять раз продуть резиновой грушей.

2.4.7 Нажать кнопку «ВВОД». На индикаторе появится сообщение «Залейте пробу. Нажмите „ВВОД“».

2.4.8 Измерить время вытекания смеси молока объемом 15 см³ не менее трех раз. Результат первого измерения отбросить. Результат измерения времени истечения смеси молока определяется как среднее арифметическое значение двух измерений. Допускаемое расхождение результатов двух последовательных изме- САП 066.00.00.000 РЭ 12 рений одной и той же смеси молока не должно превышать в секундах для времени вытекания смеси от 12,0 до 18,0 с — 1; от 18,1 до 25,0 с — 2; от 25,1 до 31,0 с — 3; от 31,1 до 37,0 с — 4; от 37,1 до 46,0 с — 5; от 46,1 до 58,0 с — 6.

2.4.9 Если разность является большей, несколько раз тщательно промыть колбу и капилляр, повторно провести проверку смеси молока.

ВНИМАНИЕ! Во избежание сбоев в работе микроконтроллера, включать анализатор снова следует не ранее, чем через 1 минуту после выключения.

По завершении цикла проверок:

  • отключить анализатор от электросети;
  • промыть колбу и капилляр теплой водой;
  • подогреть проточную воду до 50 ºС, развести в ней «Реактив-1» (1 г на 100 мл воды), промыть колбу и капилляр, ополоснуть теплой водой;
  • продуть резиновой грушей колбу и капилляр;
  • марлевым тампоном стереть с капилляра остатки воды.

ВНИМАНИЕ! Очистку капилляра следует проводить только приспособлением для очистки капилляра (капроновая леска), входящим в комплект анализатора.

2.5 Возможные неисправности «Соматос-Мини» и способы их устранения

2.5.1 Возможные неисправности и способы их устранения приведены в таблице 2.

Возможные неисправности «Соматос-Мини» и способы их устранения

3 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ АНАЛИЗАТОРА МОЛОКА ВИСКОЗИМЕТРИЧЕСКОГО «Соматос-Мини»

3.1 Техническое обслуживание для обеспечения работоспособности анализатора в течение срока службы проводят лица, непосредственно эксплуатирующие анализатор.

3.2 Техническое обслуживание анализатора проводят с соблюдением требований ГОСТ Р 51 350−99, ГОСТ 22 261–94.

3.3 Техническое обслуживание включает:

  • проверку комплектности анализатора;
  • осмотр внешнего состояния анализатора;
  • проверку работоспособности анализатора.

3.4 Проверку комплектности проводят путем сличения комплекта поставки анализатора с паспортом.

3.5 Осмотр внешнего состояния проводят через каждые 3 месяца и после ремонта.

Проверяют качество затяжки крепежных изделий корпуса электронного блока, четкость срабатывания переключателя питания и кнопок, состояния лакокрасочных и гальванических покрытий, исправность шнура питания.

3.6 Проверку работоспособности анализатора проводят перед каждыми измерениями, через каждые 3 месяца и после ремонта анализатора в соответствии с требованиями 2.3.3; 2.3.6 настоящего РЭ.

При завершении цикла проверок промыть колбу теплой водой и марлевым тампоном убрать остатки воды с капилляра (в нижней части блока перемешивания).

4 ПОВЕРКА АНАЛИЗАТОРА МОЛОКА ВИСКОЗИМЕТРИЧЕСКОГО «Соматос-Мини»

4.1 Поверку анализатора проводят в соответствии с «Анализаторы молока вискозиметрические „Соматос-Мини“. Методика поверки», приведенной в приложении А.

4.2 Межповерочный интервал — 1 год.

5 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ

5.1 Анализаторы в упаковке транспортируют всеми видами транспорта в закрытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов. При транспортировании самолетом анализаторы должны быть размещены в герметизированных отсеках.

5.2 Анализатор должен транспортироваться в условиях, не превышающих заданных предельных значений: — температура воздуха от минус 50 С до 50 С; - относительная влажность до 98% при температуре 25 С.

5.3 Анализаторы до введения в эксплуатацию следует хранить в упаковке предприятия-изготовителя при температуре окружающего воздуха (5 — 40) С и относительной влажности воздуха не более 80% при температуре 25 С.

5.4 В помещении для хранения содержание пыли, паров кислот и щелочей, агрессивных газов и других вредных примесей, вызывающих коррозию, не должно превышать содержание коррозийно-активных агентов для атмосферы типа I по ГОСТ 15 150–69.

6 УТИЛИЗАЦИЯ

6.1 Материалы и комплектующие изделия, применяемых в анализаторе, не представляют опасности для жизни и здоровья людей или вреда для окружающей среды.

6.2 Утилизация анализатора после окончания срока службы (списания) осуществляется по инструкции предприятия-изготовителя.

г. Минск, ул. Стебенёва 16/3