При интенсивном содержании крупного рогатого скота и управлении молочным животноводством часто наблюдается возникновение поведенческих проблем, которые не наблюдаются у пасущихся животных. Ограничение нормального поведения из-за навязанных систем производства чаще всего лежит в основе поведенческих проблем у крупного рогатого скота. Поэтому существует опасение, что такое управление привело к ухудшению благополучия животных. В некоторых случаях поведение животных является единственным признаком того, что они испытывают дискомфорт и стресс.
Боль и ее обнаружение
Хотя обнаружение боли связано с осязанием, мы включили его в отдельную категорию, поскольку оно имеет большое значение для благополучия крупного рогатого скота.
Крупный рогатый скот имеет схожие с человеком механизмы восприятия боли, причем реакция возрастает с увеличением силы и продолжительности раздражителя. Среды, в которых находится крупный рогатый скот, могут влиять на их болевую реакцию. Боль уменьшается у крупного рогатого скота, содержащегося вместе со стадом (известными как конспецифики) и усиливается, когда коров изолируют. Это стоит учитывать при проведении любых болезненных методов содержания скота.
Крупный рогатый скот менее выразительно реагирует на боль и травмы, чем люди. Это эволюционировавший механизм, поскольку для животных-жертв невыгодно выражать боль или слабость, поскольку слабость делает их более легкой мишенью для хищников. Поэтому поведенческие индикаторы боли, которые выражает крупный рогатый скот, малозаметны.
Общие поведенческие индикаторы следующие:
- Ненормальная осанка и походка.
Позы, указывающие на боль, могут включать подтянутый живот и хвост, сгорбленная спина или неподвижное стояние в течение длительного времени. Ненормальная походка может включать необычную манеру ходьбы (например, ходьба задом наперед), или неравномерное распределение веса, как при хромоте у коровы.
- Необычное поведение во время отдыха.
Лежание в необычном положении и нежелание подняться может указывать на боль.
- Вокализация.
Они могут служить предупреждением другим животным, чтобы те избегали болезненной ситуации, или в качестве непроизвольной реакции на болевые раздражители.
- Удары ногами и взмахи хвостом.
Оба эти действия могут быть совершены в ответ на острую боль и могут быть направлены на болевой раздражитель.
- Скрежетание зубами, снижение потребления пищи и отсутствие урчания.
Некоторые из приведенных выше примеров свидетельствуют о конкретных болевых ощущениях, в то время как другие являются более общими. Во многих компромиссных ситуациях обезболивание улучшит благополучие и выздоровление животного.
Страх и его последствия
Страх является реакцией на реальную или предполагаемую угрозу и служит для защиты животного от опасности. Коровам свойственна естественная реакция или страх в нескольких различных ситуациях, включая страх новизны. Эта ситуация усугубляется, когда они находятся в одиночестве или изоляции. Именно по этой причине мягкое обращение, повторное знакомство с ситуациями или средой и постоянство распорядка дня могут способствовать созданию спокойных животных. Улучшение движения коров и нормальные надои молока — это измеримые индикаторы, возникающие в результате «дружественного к коровам» обращения.
Точно так же, как коровы могут научиться расслабляться, если с ними хорошо обращаться и воздействовать на стимулы последовательным, спокойным способом, они могут научиться бояться окружающей среды, ситуации или обслуживающего персонала.
Ниже приведены примеры ситуаций, которые обычно вызывают страх у крупного рогатого скота. Повторное воздействие такого рода событий приведет к тому, что крупный рогатый скот проявлять страх в ожидании ситуации. В результате они будут более нервными и с ними будет трудно обращаться. При бережном обращении и рутине коров будет легче перемещать, доить и они будут давать больше молока.
Внезапные движения или звуки представляют большую угрозу для коров. Обращение и общение с животными в спокойной, тихой манере может значительно уменьшить страх. Страх (такие как испуг, испуг, бегство) может возникнуть, когда скот интерпретирует некоторые относительно обычные ситуации как угрозу, например, высоту, внезапное движение, внезапные шумы, угрожающие или агрессивные действия, длительный зрительный контакт глаз и большие или возвышающиеся объекты. Эти эволюционные угрозы могут быть сведены к минимуму с помощью хорошего устройства молочных ферм и сараев и продуманного обращения с поголовьем.
Коровы могут испытывать страх перед новизной и, как правило, боятся внезапных изменений в помещениях и распорядке дня. Такие характеристики окружающей среды, как освещение, поверхность или уровень пола, ограждения или стены, в максимально возможной степени помогут снизить уровень страха. Если коровы испытывают страх в новой ситуации, постарайтесь дать им время на ознакомление с новой обстановкой, прежде чем вводить дальнейшие изменения или другие стрессовые процедуры. Торопить коров, когда они медлят из-за новизны (и поэтому испытывают страх), это только усугубит проблему.
Коровы будут бояться людей, если с ними плохо обращаются, и ассоциируют это плохое обращение с местом, где это произошло. Страх может усложнить работу с коровами и их доение, отнять больше времени и сделать опасным для человека. Страх также может задерживать выделение молока (до 20 минут) и снижать надои (до 20%).
Реакция страха во время движения делает коров более склонными к поскальзыванию, падению и травмам (например, травмам таза и бедер в результате падения, травмам копыт во время скольжения, приводящие к хромоте).
