• info@gcagro.by
  • г. Минск, ул. Стебенёва 16/3 Офис и склад
  • 9:00—18:00 (пн.-пт.) Время работы
Каталог

Пастеризатор молока стационарный 600 л.

Пастеризатор молока стационарный 600 л.
8300.00 BYN

Консультация по всем вопросам:

Пастеризатор молока стационарный 600 л.

Пастеризаторы молока является важнейшим оборудованием на молочно товарных фермах и служат для пастеризации молока и его последующей термической обработки. Благодаря пастеризации увеличивается срок хранения молочных продуктов. Пастеризация молока является одним из важнейшие этапов производства и переработки молока. Наша компания предлагает вам надёжные пастеризаторы молока стационарные и молочные такси объёмами от 100 до 1000 литров в наличии и производство под заказ в течении 7 рабочих дней с бесплатной доставкой с гарантией 1 год и обучением персонала.

Нами так же разработано специальное оборудование в различных модификациях:

  • Пастеризаторы молока стационарные
  • Молочные такси с сухим нагревом
  • Молочные такси с водяным нагревом
  • Молочные такси с электроприводом
  • Такси-ёмкости-транспортировщики без пастеризации
  • и др. варианты.

Мы соблюдаем гарантийные обязательства, а так же производим пост гарантийное обслуживание нашего оборудования.

Наши мастера так же смогут произвести ремонт и восстановление вышедших из строя пастеризаторов и молочных такси, не зависимо от производителя изделия.

Пастеризация молока, важный процесс при кормлении телят. Мы производим качественные пастеризаторы молока передвижные (молочные такси), по выгодным ценам. В процессе производства, мы так же можем учитывать различные технологичные пожелания заказчика, что очень удобно.

Техническая характеристика:

  • ширина от 800 мм
  • нагревательный элемент -ТЭНы" 9−13 кВт
  • колеса: передние Ø300 мм (пенополиуретан), заднее Ø200 мм (поворотное с тормозом)
  • насос 9−12 л/мин
  • пистолет Ø20 мм
  • режим нагрева max=95?C (нагрев не более 200 мин)
  • охлаждение до температуры проточной воды
  • мешалка 0,42 кВт 30 об/мин
  • слив Ø25 мм
  • емкость трехслойная со сквозной водной рубашкой
  • теплоизоляция
  • функция автоподогрева

Объёмы изделий которые мы можем предложить:

  • 100 литров
  • 200 литров
  • 300 литров
  • 400 литров
  • 500 литров
  • 600 литров
  • 700 литров
  • 800 литров
  • 900 литров
  • 1000 литров

Дополнительное оборудование, которое мы можем установить:

  • Пистолет со счётчиком молока
  • Пистолет с автоматическим дозированием

Процесс пастеризации молока оказывает влияние на микроорганизмы, содержащиеся в его составе, в зависимости от степени температурной обработки и продолжительности нагревания. Процесс пастеризации продуктов отличается от процесса стерилизации тем, что в первом случае происходит лишь уничтожение микробов, а во втором — спор. Пастеризация не предусматривает кипячение, которое ликвидирует абсолютно всю молочную микрофлору, а очищает продукт от болезнетворных микроорганизмов (например, туберкулезных или бруцеллезных бактерий) при температуре, немного меньшей, чем температура кипения. При этом основные свойства молока (консистенция, вкус, запах) остаются практически без изменений.

Добиться полного (99%) уничтожения микроорганизмов возможно при обеспечении стерильности посуды, инвентаря и аппаратуры, используемых для пастеризации сборного молока. Допустив попадание зараженного молока к уже пастеризованному, следует ожидать порчи всего количества продукта. Некачественно стерилизованный инвентарь, используемый для пастеризации молока, может содержать до 1 млрд. бактерий, которые, активно размножаясь, способны за достаточно короткий срок увеличить количество болезнетворных микробов в общей массе продукта до 1 млн/мл.

Пастеризацию относят к наименее затратному и доступному способу обеззаразить полученное молоко для дальнейшего употребления или производства на его основе различных молочных продуктов. Использование молока, прошедшего пастеризацию, гарантирует высокое качество готовых продуктов, предотвращает их скисание, вызванное маслянокислыми бактериями, и возникновение нежелательных процессов, связанных с активным размножением кишечной палочки или других микроорганизмов.

Микрофлору скота, содержащегося на пастбищах, можно максимально уничтожить, пропастеризовав его. При получении молока от стойловых животных, велика вероятность попадания в продукт, устойчивых даже к воздействию высоких температур, бактерий навозных частиц. Наоборот, в молоке, собранном от пастбищного скота, встречаются, в основном, растительные бактерии. Этим фактом обусловлена обязательная процедура очистки молока перед помещением его в пастеризаторы.

Материалы

Все материалы соприкасающиеся с продуктом изготовлены из безопастных материалов для температурной обработки пищевых продуктов.

Внешнняя обечайка пастеризатора, внутренняя емкость, крышка с уплотнением, мешалка, кран слива продукта — выполнены из прочной пищевой нержавеющей стали AISI304.

Пастеризация

  • Косвенный нагрев через водяную рубашку (дно+стенки). Данное решение позволяет равномерно, за короткое время нагреть продукт.
  • Наличие мешалки с электродвигателем 250Вт.
  • Цикл пастеризации молока (нагрева+выдержки+охлаждения) ~90минут; Автоматический цикл приготовления продукта.
  • Программируемые настройки пастеризации, охлаждения, выдержки, таймера, дозации, промывки, поддержки температуры.

Дополнительные функции и удобство

  • Рабочие органы пастеризатора размещены так, что оборудование можно разместить в углу;
  • Функция «Поддержка температуры»;
  • Функция «Подогрев». Используется для приготовления ЗЦМ и подогрева продукта.
  • Функция «Таймер». 2 программы. С вечера заливается охлажденное молоко в пастеризатор. Нажав «Таймер» и «Пуск», пастеризатор автоматически приготовит продукт к установленному времени;
  • Функция «Таймер ЭКО» для теплого молока. Не нужен охладитель, чтоб молоко не скисло до 8 часов.
  • Функция «Термоизоляция». Включает дополнительную обучайку из AISI304 с заполнением утеплителя ISOVER.
  • Полный комплект поставки: розетка для питания, кабель подключения, шланг со скоросъемом для запитки воды, фильтр грубой очистки воды, паспорт и руководство пользователя.

Безопасность и надежность

  • Защита УЗИП от молнезащита на управляющие элементы (защищает от резких перепадов напряжения — контроллер, соленойд, датчики);
  • Защита от «сухого» включения нагревательных элементов;
  • Защита от избыточного давления воды в рубашке.;
  • Защита от сбоев выполнения программы при перепадах напряжения и отключений сети. При временном отключении или скачках сети программа не собьётся, процесс будет восстановлен автоматически.

Гарантия: 2 года. Своя сервисная служба. Гарантийное и послегарантийное обслуживание 24/7. Все комплектующие всегда в наличии. Срок службы: 10 лет.


* изготавливаем обрудование по заданию клиента.

Вас также заинтересует
г. Минск, ул. Стебенёва 16/3
Пастеризатор молока стационарный 600 л.
Пастеризаторы молока
100000874-600210
91100000874-600
Пастеризация молока является одним из важнейшие этапов производства и переработки молока. Наша компания предлагает вам надёжные пастеризаторы молока стационарные и молочные такси объёмами от 100 до 1000 литров в наличии.
8300.00 BYN
2029-12-31