Пастеризатор молока стационарный
Собственное производство — возможно изготовление любых размеров, функций, цветов по запросу покупателя. Желание и требование клиента для нас всего в приоритете. Ко всему произведённому нами товару предоставляется гарантия 1−2 года + 1 год сервисного сопровождения и полный комплект документов.
Предназначен для тепловой обработки молока, в процессе которой под действием высокой температуры происходит уничтожение болезнетворных микроорганизмов. Молоко, прошедшее обработку с помощью пастеризаторов, используется для выпойки телят в молодом возрасте. Подогретое (пастеризованное) или кипяченое молоко позволяет избежать заражения телят чахоткой, простудой, желудочными и другими заболеваниями.
В наличии пастеризаторы молока емкостью от 100 до 1000 литров.
*Возможно изготовление пастеризаторов молока под заказ любой емкости. Бесплатная доставка по РБ.
Как происходит пастеризация молока:
- Молоко нагревается до необходимой температуры за 20−25 минут;
- Процесс постеризации молока занимает не более часа;
- Охлаждение молока происходит не более 25−30 минут.
Теплоизоляция пастеризатора молока позволяет сэкономить на электроэнергии, не допустит травмирования сотрудников на производстве (исключит ожоги), сохранить тепло молока и ускорит процесс пастеризации.
Для работы требуется один человек. Оборудование необходимо подключить к сети 380 В, водопроводу, заполнить продуктом и нажать кнопку «Пуск». Пастеризатор работает в автоматическом режиме (наполнение рубашки водой, мешалка, нагрев, выдержка, охлаждение, поддержка температуры), на пульте отображается текущая температура и этап приготовления продукта. По факту готовности продукта на пульте будет сообщение «готово».
Характеристики:
- Объем рабочей емкости: 100−1500 литров;
- Емкость для пастеризации, внешняя обечайка, кран, мешалка выполнены из пищевой нержавеющей стали (AISI 304);
- Косвенный нагрев и охлаждение через водяную рубашку (дно и стенки). Увеличенная площадь теплообмена позволяет сократить время приготовления продукта до 90 минут;
- Процесс пастеризации автоматический;
- Максимально простое и надежное управление. Управление пастеризатора осуществляется 3 кнопками «Пастеризация», «Таймер», «Подогрев». Контроллер и пульт имеют сертификат защиты от попадания влаги IP55;
- Гибкие настройки пастеризации (температура пастеризации 65−95°С, выдержка 0−60 мин, температура охлаждения до 10−50°С). Стандартно установлен режим длительной пастеризации 65⁰С-30мин-42⁰С;
- Функция «Поддержка температуры». Поддержка температуры продукта до выпойки телят;
- Функция «Подогрев». Используется для приготовления ЗЦМ и подогрева продукта.
- Функция «Таймер» для охлажденного или теплого молока. С вечера пастеризатор заполняется необходимым количеством молока, включив функцию «таймер», пастеризатор самостоятельно приготовит продукт к установленному времени. Так же предусмотрена функция «таймера» для теплого молока, что не позволяет теплому молоку скиснуть. Данная функция значительно снижает нагрузку с работников, нет необходимости приходить за 90 минут до выпойки;
- Защита от сбоев выполнения программы при перепадах напряжения и отключений сети. При временном отключении или скачках сети программа не собьётся, процесс будет восстановлен автоматически при возобновлении подачи электроэнергии.
- Защита УЗИП. Защита от молний и высоких перепадов напряжения на дорогостоящих управляющих элементах. Опционально можно защитить ТЭН и мотор мешалки.
- Защита от «сухого» включения нагревательных элементов;
- Защита от избыточного давления воды в рубашке;
- Наличие мешалки с электродвигателем (250Вт). Управляется автоматически;
- Кран выгрузки или муфта для подключения насоса. Опционально может комплектоваться насосом для закачки и выкатки молока из пастеризатора;
- Полный комплект поставки. Для работы подключить к сети 380 и водопроводу.
Гарантия: 2 года. Своя сервисная служба. Гарантийное и послегарантийное обслуживание 24/7. Все комплектующие всегда в наличии.
Произведем оборудование под Вашу технологию выпойки.
