Лабораторный комплект для определения титруемой кислотности молока и молочных продуктов «Титрион-Милк»
Назначение:
Определение титруемой кислотности молока и молочных продуктов методом автоматического потенциометрического кислотно-основного титрования по действующим ГОСТам.
Описание
Комплект построен на базе анализатора жидкости «Эксперт-001» со специальной программой «Милк» и с электродной системой для кислотно-основного титрования. Представляет собой комплект «Титрион-1» *, укомплектованный комбинированным рН-электродом ЭСК-10 601.
В отличие от известного блока автоматического титрования БАТ 15.2, «Титрион-Милк» позволяет полностью автоматизировать процесс титрования до заданной точки. Значение объема титранта, пошедшего на титрование, и титруемая кислотность в градусах Тернера определяются прибором автоматически.
Анализ по следующим нормативным документам:
- ГОСТ 3624–92Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности.
- ГОСТ Р 51 331−99Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия.
- ГОСТ 30 648.4−99Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности.
- ГОСТ Р 51 455−99Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности.
- ГОСТ 30 305.3−95Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерения кислотности.
Ключевые особенности:
- Автоматический расчет титруемой кислотности.
- Параметры титрования оптимизированы для каждого нормативного документа.
- Предусмотрено последовательное выполнение двух параллельных измерений с последующим расчётом среднего значения и расхождения.
- Комплект представляет собой рабочее место оператора
Технические характеристики
|
Характеристика |
Описание |
|
Дискретность дозирования титранта, см3 |
0,005 * |
|
Максимальный объём титранта, см3 |
120 * |
|
Метод титрования |
потенциометрический |
|
Режимы титрования |
до заданной точки регистрация кривой дозирование заданного объема |
|
Скорость дозирования титранта, см3/мин |
0,05 … 2 |
|
Диапазон измерений ЭДС, мВ |
минус 3200 … 3200 |
|
Диапазон измерений рН (рХ) |
0 … 14 (минус 20 … 20) |
|
Пределы основной абсолютной погрешности измерительного преобразователя «Эксперт-001» при измерении ЭДС, мВ |
±1,5 |
|
Пределы основной абсолютной погрешности измерительного преобразователя «Эксперт-001» при измерении рН (рХ) |
±0,02 |
|
Пределы основной абсолютной погрешности при измерении рН в комплекте с рН-электродом ЭСК-10 601 |
±0,05 |
|
Габаритные размеры в сборе (ДxШxВ), см |
50×40×32 |
|
Масса в сборе, кг, не более |
10 |
Состав комплекта
- Комплект «Титрион-1» * в составе:
1.1Модуль объемно-весового дозирования (МОД) с дискретностью 0,005 г
- весы типа «ADAM HCB 153»
- перистальтический насос
- комплект трубок насоса (2 шт)
- стакан для титранта (2 шт)
- корпус (в сборе)
1.2 Анализатор жидкости «Эксперт-001» с функцией управления МОД в комплекте с соединительными кабелями: «Эксперт / Весы / ПК», «Эксперт / Насос», «Удлинитель ПК»
1.3 Ячейка для потенциометрического титрования (без электродов)
- магнитная мешалка
- стакан для анализируемого раствора 50 см³
- стакан для анализируемого раствора 100 см³
- Электродная система: комбинированный рН-электрод ЭСК-10 601
- Комплект стандарт-титров рН
Для повышения точности титрования комплект «Титрион-Милк» может быть построен на базе аналитического комплекта «Титрион-1А», укомплектованного весами с улучшенными метрологическими характеристиками типа «CAS CUX 420H». В этом случае дискретность дозирования титранта составит 0,001 см³, максимальный объём титранта — 380 см³.
Лабораторный комплект для определения титруемой кислотности молока и молочных продуктов «Титрион-Милк»
Автоматический анализ титруемой кислотности молока и молочных продуктов по
Лабораторный комплект для определения титруемой кислотности, хлористого натрия, белка, йода, соды, сахаров молока и молочных продуктов, молочных продуктов для детского питания, молочных консервов, йогуртов, казеинов и казеинатов «Титрион-Милк (Универсал)»
Автоматический анализ титруемой кислотности, хлористого натрия, белка, йода, соды, сахаров молока и молочных продуктов, молочных продуктов для детского питания, молочных консервов, йогуртов, казеинов и казеинатов по
3. Специализированные приборы на базе рН-метра «Эксперт-рН» и анализаторов жидкости «Эксперт-001» для определения в молоке и молочных продуктах :
- рН
- титруемой кислотности молока заготовляемого
- содержания кальция
- фальсификации содой
- фальсификации гидроокисью аммония
- хлоридов
- фторидов. Метод измерения — потенциометрия.
4. Аналитические комплексы на базе вольтамперометрического анализатора «Экотест-ВА» («Экотест-ВА-йод» и «Экотест-ВА-тяжелые металлы») для измерения в молоке, жидких, пастообразных, твердых молочных и кисломолочных продуктах, сырах, твороге и др. в икроколичеств тяжелых металлов и токсичных компонентов:
- йода
- кадмия
- свинца
- меди
- цинка. Метод измерения — вольтамперометрия.
